Какое сухое вино положено пить только весной, (в смысле цвета)?

красное ,  летом -белое

весной только берёзовый сок

Говорят красное полусухое.

На пасху слыхал есть с каким-то святым названием, виноград для него давят ногами только девственницы и пока сок не зальёт им отверстия между ног.

Что значит "положено"? На что денег хватает, то и хряпаешь. А если денег хватает, то пьешь то, что нравится. Вот мне вермут нравится, хотя многие, говорят, что гадость. Ну пусть давятся портвейном...