Лучший ответ

    1.  0 0

    Ta-ta (35) 6 (18376)359194 14 лет  

    тесто?! есть специальное ( в мешках) , воду надо добавить ,масло и все ( вроде ) точно не знаю ))) и раскатать ,еще есть специальные коржи , я делаю так - делаю коржи ,туда-сюда , в чашечке смешиваю майонез +сметана(чуточку) + томатная паста , туда давлю 1 дольки чеснока , + 1чайная ложка растительного масла , всё это перемешиваешь и размазываешь  на корж теста , потом лук (кольцами), сладкий перец , томаты , бекон , грибы ,сыр , еще сыр "моцарелла" (если любишь ) , сверху посыпать специей - орегано (душица) и в духовку на минут 15-20  

Ответы

    1.  0 0

    a 4 (1644)16 14 лет  

    лучше самому сделать

    1.  0 0

    Chrome_Shelled (2023) 7 (32789)643160 14 лет  

    для пицца купить тесто в магазин любое которое понравить твой вкус

    1.  0 0

    slavutich45 7 (23295)32058 14 лет  

    Слоёное или дрожжевое,только его надо раскатывать потоньше...а слоёное наколоть вилкой. Смазываешь томатным соусом или кетчупом,укладываешь бекон,салями или обжаренный фарш,маслины,посыпаешь базиликом,тертым сыром или кусочками мацареллы и выпекаешь до золотистой корочки...

Похожие вопросы

  • Кладут ли в тесто для оладушек сливочное масло?
    Нет!! только подсолнечное рафинированное. на сливочном можно жарить, на крайняк.
  • Как приготовить тесто для пиццы?
    Мука, молоко, соль по вкусу, дрожжи. Дрожжи в молоке развести, вылить в муку, замесить до однородной массы, чтоб на тесто было похоже, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место, чтоб поднялось. Ещё яйцо можно одно туда :)
  • а как вы делаете тесто?
    на пирог:
    - 4 яйца
    - 1 стакан муки
    - 1 стакан сахара
    - гашоная сода
    и усёё ))  
  • Как вы делаете тесто для пиццы?
    покупаю муку для теста пиццы.
  • Вы знаете зачем нужно пугать тесто?
    Чтоб не борзело.
  • Какое тесто используете для пицци?
    Да моя мама, делает для пиццы  легкое дрожжевое тесто.
    А так рецепты можно в инете найти.
  • Как делать тесто для пельменей?
    Мука, вода, соль. Перемешать, раскатать.
  • Как печь пипаркукас, если есть тесто? ))
    Лучше одним большим кусманом! Так что-бы ПО ПАЦАНСКИ! )))))))))
  • Любите тесто?
    ДААА!!!!
  • Кто-то сам готовил тесто для пипаркукас? Поделитесь проверенным рецептиком?
    Готовил тесто для латышского печенья "пипаркукас" первый раз в жизни. Это долго, но вкусно. И надо сказать – оно того стоит! Легче, конечно, его купить, но... Рождество и Новый год это особые праздники, можно и "помучиться" )) Зато потом вы получите наслаждение от настоящего рождественского удовольствия. Украшать и раскатывать тесто можно и нужно вместе с детьми!
    Понадобится:
    Смесь приправ:

        ½ чайной ложки корицы
        ½ чайной ложки аниса
        10 шт. гвоздики
        5 зерен кардамона
        ½ чайной ложки тертого мускатного ореха
        ½ чайной ложки сухого имбиря
        1 чайная ложка кориандра
        5 горошин черного перца
    Тесто:

        1 банка солодового экстракта
        200 г сливочного масла
        350 г сахара
        500 г пшеничной муки
        180 г сметаны
        4 яйца
        10 г питьевой соды
        смесь пряностей

    Глазурь:

        сахарная пудра 200-300 г
        100 г воды

    Приготовление:

    Это настоящий рецепт теста для пипаркукас, так как здесь есть солодовый экстракт, в котором (и в пряностях) вся "соль"! Итак..

    Солодовый экстракт, сахар и масло довести до кипения, подсыпать измельченные пряности и половину муки. Чем дольше будете кипятить , тем темнее получиться тесто. Но вместе с тем оно будет становиться все тверже. Тесто остудить - это займет около двух часов. Потом добавить яйца, сметану, оставшуюся муку, смешанную с питьевой содой. У меня ушло немного больше муки – оно НЕ должно быть жидким и должно хорошо раскатываться. Пласт теста, толщиной около 5 мм, разрезать разными формочками. В печеньках можно проделать дырочки и потом вешать их на елку! Пипаркукас выпекать на средней температуре.

    Глазурь:

    Сахарную пудру смешать с холодной кипяченой водой. Пудру добавлять до тех пор, пока масса не станет белой и густой. По желанию можно сделать несколько порций глазури разного цвета. Для этого можно добавить несколько капель свекольного сока, морковного сока или другие пищевые красители. Поместите массу в кондитерский мешок и приятного вам времяпровождения!



    Душевных и вкусных вам праздников!!!



    Приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system