Лучший ответ

    1.  0 0

    radoks 4 (1427)819 9 лет  

    golubci!!mmmm i tiramissu!mmmnjam njam

Ответы

    1.  0 0

    Aleksejs 5 (2551)1434 9 лет  

    Кефир + батон! Воспоминания голодного детства!

    1.  0 0

    unes (26) 5 (2612)815 9 лет  

    МакДоналдс

    1.  0 0

    sasha 6 (5790)31433 9 лет  

    тимати

Похожие вопросы

  • Законно ли не пускать в кинотеатр со своим хавчиком?

    Законно

  • Как бы вы назвали живую еду для тролля?
  • Почему когда голодный, хавчик так долго готовиться?)
    хавчик чувствует что ты его хочешь и издевается   это ж как девушки- чем больше внимания ей, тем больше капризов
  • вопрос не курящим - когда вы нервничиете, вас тоже на "хавчик пробивает"?
    наоборот.. вообще не ем.. даже поташнивает.. меня на алкоголь в такие моменты потягивает
  • Хочу кушать, какой хавчик посоветуете заказать через инет ?
    Недавно обнаружил, что Лидо доставляет круглосуточно, закажи, расскажешь, как там.

    Пиццерии щас работают только говеные.
  • В ручной клади можно хавчик везти?
    конечно да. Если ты в такс фри купил, они же не будут у тебя сумку обыскивать перед самолетом..., да и вообще это разрешено.Через досмотр жидкости нельзя проносить,а еду можно. Досмотр инеется в виду тот, что перед такс фри естественно, со сканером...
  • Хавчик кончился. Чего бы вкусного прикупить себе в магазине?
    Все, что нравиться, на что есть средства, в количествах, которые не пропадут при хранении.
  • Что ели древние греки (кроме древней гречки)?
    Состав пищи древних обитателей Эллады зависел от экономического состояния страны, от плодородия земли, от уровня развития скотоводства. По мере изменения общественной жизни, расширения связей с другими странами и ростом внешней торговли менялся характер и состав питания, появлялись новые блюда. Как и в любой другой сфере жизни древних, в их питании существовали большие различия между отдельными городами-государствами и между людьми состоятельными и беднотой, которая по необходимости довольствовалась более чем скромной пищей.

    В эпоху Гомера греки завтракали рано утром. Завтрак состоял из пшеничных или ячменных лепешек, смоченных вином, разбавленным водой. Около полудня наступало время обеда: к столу подавали мясные блюда, хлеб и вино. Последнюю, вечернюю трапезу составляли те же блюда, что и на обед, но меньшими порциями.
    Основу утренней трапезы составляли лепешки. Отметим, что еще в VI веке до н. э., в эпоху Солона, хлеб считался роскошью. Его заменяла более доступная каша из какой-либо крупы или муки, обычно ячменная или пшеничная. Хлеб пекли в домашних условиях. Профессиональные пекари, снабжавшие города свежим хлебом, появились в Афинах только в V веке до нашей эры. Муку изготовляли из ячменя, проса, пшеницы и полбы*. Благодаря связям с другими, более искушенными в кулинарии народами, греки познакомились и переняли новые виды печеных изделий. Лучшими сортами хлеба древние греки считали финикийский, а также беотийский, фессалийский, хлеб из Каппадокии и с островов Лесбос, Кипр и Эгина. Особые виды хлеба пеклись к праздничным пирам, например, при завершении сбора урожая или к определенным блюдам. Хлеб пекли из квашеного, дрожжевого теста или же без закваски. Употреблялся также диетический хлеб, выпекавшийся без добавления соли. Другим основным продуктом питания эллинов было мясо. Говядиной и бараниной, мясом оленя или вепря лакомились герои Гомера, не чужд авшиеся и птицы. Тушу жарили на вертеле, безо всяких приправ, а затем делили на куски по числу гостей, отдавая лучшие наиболее отличившимся и достойнейшим. Например, растроганный пением во время пира, Одиссей отдал певцу Де-модону «полную жира хребтовую часть острозубого вепря» (Гомер, Одиссея, VIII, 474).
    Позднее мясной стол греков стал разнообразнее: они охотно поглощали колбасы или козьи желудки, начиненные кровью и жиром. Из овощей чаще всего употребляли лук, чеснок, салат, стручковые. Последние, то есть овощи, относились к основной пище бедняков. С VI века до н. э. под влиянием восточной моды и обычаев, царивших в греческих колониях, где уровень жизни был особенно высок, на столах греков появляются все новые и новые кушанья. Только Спарта сохранила старинную простоту нравов и суровый быт. Спартанцы оставались верными своему знаменитому блюду — черной похлебке: по словам Плутарха, в Спарте времен Ликурга «старики даже отказывались от своей доли мяса и уступали ее молодым, а сами вволю наедались похлебки».


    На греческий стол влияли роскошные пиры Персии и Лидии, пышность Египта и Вавилона. Опытные повара из Сицилии привили грекам любовь к тонким блюдам. С расширением торговых отношений с другими народами кухня древних эллинов становилась все богаче и разнообразнее, подвергаясь возрастающему влиянию зарубежной гастрономической моды. В лавках вокруг агоры можно было купить не только привычные лук, чеснок и салат, но и разнообразную рыбу, редкие заграничные коренья и приправы. В комедии V века до н. э. Гермиппа «Носильщики» перечисляются продукты, привозимые в Грецию со всего света: говядина, сыр, изюм, смоквы, кокосовые орехи и миндаль.
    В комедии Антифана «Циклоп» господин дает повару указания насчет рыбных блюд: на столе должны быть нарезанные кусочками щука, морские скаты под соусом, окунь, макрель, фаршированные каракатицы, лягушиные лапки и брюшко, сельдь, камбала, мурены, крабы — пусть всего будет вдоволь. Частые в комедиях Антифана, Алексида, Сотада и других комедиографов IV века до н. э. упоминания рыбных блюд и рецептов их приготовления показывают, что рыба была еще во многом новинкой в меню жителей греческих полисов. Разнообразны были блюда из птицы и способы их готовки. Греки употребляли зажаренных голубей, воробьев, жаворонков, фазанов, дроздов,  перепелок и даже ласточек. Эти блюда заправлялись оливковым маслом, уксусом, различными соусами и пряностями. Вообще описание кулинарных рецептов в греческих комедиях точно соответствует существовавшим в то время «технологиям» приготовления пищи и описанным в многочисленных поваренных книгах. В одной из комедий Сотада описание того, как надо готовить и подавать рыбу на стол, вложенное автором в уста повара, полностью совпадает с тем, что говорится по этому поводу в известной кулинарной книге того времени — «Ономастиконе» Поллука (II в.): «Смешай молоко с топленым салом и крупой, добавь свежего сыра, яичных желтков и мозгов, заверни рыбу в душистый лист фигового дерева и вари в бульоне из кур или из молодого козленка, затем вынь, сними лист и положи готовое кушанье в сосуд с кипящим медом».
    Десерт в те времена был очень простой; в эпоху македонского владычества он составлял как бы второй обед с дичью и домашней птицей, причем ели свежие или сухие фрукты и потом сыр. Чтобы вызвать жажду, употребляли чеснок, лук, соль, смешанную с тмином и другими травами, соленые пироги с разными пряностями. В печеньях также не было недостатка. Аттика славилась своими печеньями, в которых мед заменял сахар; их делали с сыром, маком и кунжутом.



    http://www.nutrition.ru/istoriya/pischa-drevnih-grekov.html
    http://cajorika.info/?p=535
  • Как думаете, я осилю новую духовку, или придёться кушать подгорелый хавчик? (я даж как включать её ещё не разобрался)))
    ну уж лучше подгорелый, чем сырой    рискуй.
  • Блин, Вы тоже можете есть пока не лопните? Вот чем больше тарелку уды наложат, тем больше съешь, прально? и меня не пробило на хавчик
    Obichno u menja tak i estj - skoljko polozhat v tarelku - stoljko i nado sjestj =) (s detstva tak nauchili=)
    toljko vot v poslednie vremja, kushatj savsem ne hochitjsja =\

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system