Как вы относитесь к блюду "мясо по француски" ?

Нет, не наедаюсь, мясо для меня самое сытное. Могу съесть килограмм яблок и чувствовать себя голодной

Shashlik i blini s mjasom:)))))

800 г говядины, 200 г свинины, 50 г сливочного масла, 4-5 небольших луковиц, 1/2 ст. красного вина, 2 столовые ложки муки, соль, перец по вкусу, пучок зелени петрушки.
Говядину и свинину нарезать небольшими кусками. В широкой кастрюле распустить сливочное масло и поджарить свинину до готовности. Куски обжаренной свинины выложить в миску, а в кастрюлю положить куски говядины, посыпать их солью, перцем и жарить 20-25 мин на слабом огне.

Всыпать муку, перемешать ее с маслом, залить вином и половиной стакана кипятка, накрыть кастрюлю крышкой и тушить почти до полной готовности мяса. За 10 мин до окончания тушения положить на говядину куски жареной свинины, обжаренный на сливочном масле шинкованный лук, накрыть крышкой и тушить до готовности.

Выложить рагу на подогретое блюдо, обложить его тушеной капустой или жареным картофелем, украсить зеленью.

блины

У тебя в книжке к мультиварке порядка 200 рецептов и мяса там предостаточно )

Я знаю, что это как бы там целая наука, но фигачу что считаю нужным. По наитию. Попробовал смесь специй для рыбы, понравилась, посыпал ей курицу. И всё вкусно :)

С тушёными овощами.  
  А с картошкой и с мясом фасоль сочетать - это очень тяжело для желудка

торт "Наполеон". он без мяса.  
http://www.pokushay.ru/2011/01/22/tort-napoleon-s-zavarnym-kremom.html

Мясо сначала нужно сначала размять,добавить вина (или виски...зависит от мяса), а через пол часа хорошенько насадить на шампур и жаааарить...не спеша, каждые пол часа переворачивая на другую сторону. Потом добавить огня...и в конце полить его белым соусом.
Уверен, тебе понравится...

мясо и рыба вкуснее когда его много, вот и мужчины ложат его жырными кусками, а женьщины там чтото измеряют и взвешивают.