Лучший ответ

    1.  4 0

    westernw777 7 (36166)4727 12 лет  

    Интересно механизировано производство помадных конфет.
    В конфетном цехе сироп варят с сахарной пудрой, добавляя ароматическую эссенцию. Помадосбивалъная машина готовит помаду, которая подается в воронку конфетоотливочной машины. Воронка эта необычная. У нее внизу 24 отверстия в ряд. А под этими отверстиями едут на ленте лотки с формами. Лотки деревянные и заполнены крахмалом, в котором предварительно выдавлены ряды одинаковых углублений. В каждом ряду - 24 углубления.
    Как только очередной ряд углублений подъедет под воронку - из каждого отверстия выливается порция массы в свое углубление. Залитые формы поступают по конвейеру в охлаждающий шкаф. Затем содержимое лотков высыпается на механическое сито.
    Крахмал отсеивается и снова идет на формовку, а готовые конфеты очищаются щетками или обдуваются и передаются в глазированную машину. В этой машине движется сетка, соединенная в бесконечную ленту. Разложенные на сетке заготовки конфет проезжают под фильерой - узкой щелью, из которой на них льется шоколадная глазурь. Она обволакивает заготовки снаружи, а избытки стекают в сборник и снова возвращаются в воронку. Готовые конфеты охлаждаются, глазурь застывает, после этого конфеты поступают на завертку или расфасовываются незавернутыми.

    ©Sally

Ответы

    1.  0 0

    night vulf 8 (101043)632641305 12 лет  

    под прессом(автомат).

Похожие вопросы

  • Как в шоколадные конфеты заливают жидкую начинку?
    Интересно механизировано производство помадных конфет.
    В конфетном цехе сироп варят с сахарной пудрой, добавляя ароматическую эссенцию. Помадосбивалъная машина готовит помаду, которая подается в воронку конфетоотливочной машины. Воронка эта необычная. У нее внизу 24 отверстия в ряд. А под этими отверстиями едут на ленте лотки с формами. Лотки деревянные и заполнены крахмалом, в котором предварительно выдавлены ряды одинаковых углублений. В каждом ряду - 24 углубления.
    Как только очередной ряд углублений подъедет под воронку - из каждого отверстия выливается порция массы в свое углубление. Залитые формы поступают по конвейеру в охлаждающий шкаф. Затем содержимое лотков высыпается на механическое сито.
    Крахмал отсеивается и снова идет на формовку, а готовые конфеты очищаются щетками или обдуваются и передаются в глазированную машину. В этой машине движется сетка, соединенная в бесконечную ленту. Разложенные на сетке заготовки конфет проезжают под фильерой - узкой щелью, из которой на них льется шоколадная глазурь. Она обволакивает заготовки снаружи, а избытки стекают в сборник и снова возвращаются в воронку. Готовые конфеты охлаждаются, глазурь застывает, после этого конфеты поступают на завертку или расфасовываются незавернутыми.  
  • Куда заливать жидкий стиральный порошок?
    туда же , куда и обычный
  • какие конфеты любите ?с начинкой или без ?
    Я люблю Шоооколаааадныыыеее! =))
  • С какой начинкой вам нравятся конфеты?
    такой жидкий шоколад.. типа ликерчика кремового, ммм =)))
  • Если сьесть много конфет с начинкой алкоголя,можно опьянеть?
    Очевидно, в твоей молодости отсутствовали шоколадные конфеты в коробке Prozits. Когда были слишком молоды, чтобы приобрести алкоголь, спасались этими конфетами. Пьянки, обычно, удавались!
  • Можно ли давать коту шоколадные конфеты?
    Категорически нельзя котам шоколад!
    В нём содержится вещество, которое называется
    теобромин, являющееся для животных ядовитым.
    Вообще всем животным шоколад нельзя, ни котам, ни собачкам.
  • Я Хочу чтобы было тепло и шоколадных конфет, а чего хотите ВЫ? :-)
    хочу что бы тебе было тепло и были шоколадные конфеты.
  • как перестать есть шоколадные конфеты?
    я пару лет объелась  так, что  теперь очень редко ем конфеты и сладости ) так что тоже способ .
  • чем можно заменить шоколадные конфеты?
    Сухофрукты
  • Могут ли быть червяки внутри шоколадной конфеты?
    в наше время всё может быть,если начинка конфеты фруктовая

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system