Что нужно: молочная пена (миксером, ну или блендером) 15 мл ликера по вкусу (кофейного, ванильного, шоколадного) 50–60 мл свежесваренного кофе эспрессо молотая корица или кофе, или тертый шоколад
Что делать: Молочную пену влить в бокал "айриш маг" на ¾ объема. Через минуту добавить ликер – он должен лечь на дно бокала. Затем влить кофе; его лучше наливать из молочника тонкой струйкой по краю бокала, чтобы он лег между отстоявшимся молоком и пеной. Сверху добавить немного молочной пены и посыпать корицей, молотым кофе или шоколадом.