Как называется фобия "патологический страх перед браком и созданием семьи"? Есть вообще такая фобия?

Никакая это не фобия(не надо себя грузить всякой чушью), Вы просто боитесь взять на себя ответственность за Ваше будущее и Вашей семьи, или просто не готовы к этому.

Гамофобия (гаметофобия) – страх перед брачной жизнью (свадьба-фобия).

Гамофобия.Особенность гамофобии в том, что это не обычный страх, граничащий с волнением и чрезмерным переживанием, а психологическая проблема, причем довольно серьезная, разобраться в которой может лишь опытный психолог.

ну да  фобия страха перед брачной жизнью. впринципе такая  есть.Гамофобия