Как определить, что ты не нравишься парню? По каким признакам?

Когда рядом с тобой этот человек чувствует себя - "не в своей тарелке", что называется; при встрече старается неловко придумать повод и исчезнуть, как можно быстрее. Это если попался тактичный и компетентный парень, а простодушные обычно способны заявить прямо и в упор, что ты не в их вкусе или даже расписать, используя обидные словечки, касающиеся визуальной стороны, не прибегая к джентльменским тонкостям и ухищрениям. Парни, в большинстве своем, относятся к прагматичным визуалам, поэтому если ты вызываешь резкое отвращение с точки зрения параметров оболочки и нет отвлекающих факторов, уводящих в иные "проблемы" от энергетической реакции конкретно на визуальный характер, то такое отношение достаточно быстро "читается", становясь заметным.

По признакам может и обмануть, то есть по признакам не желательно определять.
p.s. вы должны это чувствовать...

Ему пофиг :(

По его интонации слов, поведения и даже по мимике.

Если замечаешь тупой смех и поведение, с которого он сам в шоке, значит ты ему очень нравишься.  

поцелуй его в губы на прощание, поймешь

при появлении тебя-у него не вырастает бугорок...