Как правильно в домашних условиях пожарить пельмешки?

neznaju 4to tam s kotelkom,prosto mozno vzjatj skovorodu,vlitj tuda maslo,razmorozennie peljmeni tuda zabrositj i zaritj,kogda podrumjanjatsa ,mozno gotovitsa k ede:)a voob6e esli peljmeni magazinnie,fig znaet kak oni tam ih delali,lu46e sna4alo nemnogo ih povaritj,do polugotovnosti,a potom na skovorodu zabrositj,esli zarennih ho4etsa

вода-огонь-пельмени-терпение-тарелка-ням ням))

я сначала варю.. а потом жарю, как любой др. продукт..

Тоже хочу пельменей :(

далана...если жрать охота то можно и так ... сырые с пивом похрустеть.

а вообще я жарил цтопиццот раз...просто как и всё остольное...просто к маслу воды добавь..чуТок...и смори за процессом чтоб не сгорели.

tak kapae6 4utj 4utj masla, na medlennij ogonj stavi6 skovorodu, pustj progreetsja slegka! Zasipae6 peljme6ki, i postojanno ili prosto 4asto pereme6ivae6!
esli bude6 delatj kak u4ila mama, to tvoi peljme6ki, kogda budut popodatj v rot, budut brizgatsja kipjashshim maslom vo vse storoni !

ну тут рецепта нет.. стой и постоянно переворачивай.. тогда они подгореть не упеют..( а масла оч много тже плохо... замутит..)

Ну, главное в этом процессе - уделять им много внимания, не на что не отвлекаясь, дабы они не подгорели надо постоянно мешать. Но тут таится проблема, на определенной стадии они любят разваливатся. В итоге скажу как это делаю я - даю сковороде прогрецца, бахая пельмени, раскладываю чтоб лежали ровно на боку,накрываю крышкой.... жду какое то время, пока не подрумянятся, переворачиваю каждый по очереди,снова накрываю и жду. Когда и эта сторона готова, можно или обратно на первую, или начать потихоньку размешивать это дело... В Итоге получается нечто похожее на описанное в самом вопросе.

не спали дом, зови меня :D
хотя я я б угли с ямсом приготовила б))
ну а вообще скилл нужен для этого) вроде как жаришь по обычному, а потом после того как пожарил, накрываешь крышкой и пусть пару минут постоят, тогда помягче станут и может какраз такие как ты хочешь получатся)
вот тебя к ночи припёрло)

nenaju kak praviljno no znaju kak vkusno...pered zharkoj nado povaritj do polugotovnosti a potom obzharitj.. oni tada mjag4e i so4nee