Как правильно называется эта штука? (фото внутри)

Тантамареска:   Тантамареска — стенд для фотографирования.
Обычно это хардпостер или ростовая фигура, со специальным вырезом — отверстием для лица (рук, ног), с изображение персонажей в разнообразных позах и ситуациях, на фоне экзотических пейзажей и интерьеров. Тантамарески используются при проведении общественных мероприятий, торжеств, концертов. Обычно, сюжет изображения юмористический. Для фотографирования один или несколько человек заходит за обратную сторону тантамарески и просовывает лицо и руки в прорези.    
Сам стенд может быть выполнен в виде щита или каркаса, обтянутого холстом[1].  

Тантамареска

Это картонное изображение людей с двумя дырками вместо их голов

Думаю, это фотошаблон, как и в фотошопе.