Как приготовить жаренку из лисичек?

Лисички моешь, режешь, если надо, кладёшь на сковороду, добавляешь совсем немного воды, чтобы не пригорели, лук, тушишь. Через минут 7 добавляешь сливок и муки (сыпешь её по немногу и размешиваешь, чтобы не было комочков), соль, перец по вкусу. Минут 10-15 готовишь. Снимаешь с огня, добавляешь зелень, готово.

Разрешите угадаю - вы одна из тех девушек, которая неумеет готовить, так?

Есть такой сайт www.gastromag.ru  

диктуй адресс. я выезжаю с рецепотом !!

Грибы чистим, тщательно моем. Если грибы крупные - режем, мелкие так и оставляем, ошпариваем их кипятком. Лук чистим, моем и режем кубиками. Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем на ней грибы. Минут через пять жарки засыпаем лук. Солим. Как только лук зарумянится снимаем сковороду с огня.
Картофель чистим, моем, режем дольками и высыпаем в подходящую по размеру форму или керамический горшок. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и хорошенько перемешиваем. Добавляем к картофелю грибы, перемешиваем. На дно формы или горшка наливаем немного воды и отправляем картофель в разогретую до 200 гр. духовку. Тушим до мягкости картофеля (от 40 мин. до полутора часов).