Лучший ответ
-
1 0
milaee 5 (4140)12264 14 лет
лук репчатый
шампиньоны
чеснок - 1 долька,
куриный бульон
белое вино
креветки
мидии
сливки
сливочное масло
соль
зелень
-------------------------------------------
Лук мелко порезать.
Чеснок мелко порубить.
шампиньоны порезать тонкими ломтиками
В кастрюле растопить сливочное масло и выложить лук и чеснок в кастрюлю.
Тушить, помешивая, на маленьком огне ~5 минут.
К луку добавить грибы, и тушить, помешивая, ~7-8 минут.
Добавить в кастрюлю вино, перемешать и тушить с открытой крышкой ~5-8 минут.
Затем влить процеженный куриный бульон и варить после закипания ~5 минут. Посолить....
Положить в кастрюлю морепродукты, довести до кипения и варить ~3 минуты.
Влить в кастрюлю сливки, довести до кипения, но не кипятить.
Добавить в суп рубленую зелень.
Ответы
-
1 0
Nbitoru (38) 8 (126956)1040228 14 лет
Короче так. Свари ведро креветок и купи ящик пива. Вот тебе морепродукты =)