Как сейчас можно выбить долг у частного лица?

Точно не помню... Перечитай Достоевского, там про старушку-процентщицу...

никаких

у пацанов проси помощи

  

Меня не устроит никогда ни-один кредит или долг.

Какие-то документы на этот долг есть?
Как докажете его наличие?

Лошков типа Krug не слушай - этот "помощник" либо сосцыт, когда дело до монтировки дойдёт, либо сядет надолго ЗА РЕШЁТКУ.
Петросян на палочке.

Есть службы по взысканию долгов - они сделают всю грязную работу
или суд (если есть расписка какая нибудь)

Если есть доказательства о даче в долг суммы, то можно через http://legalsupport.lv/rus/services/money/

Все гарантии обеспечены, взыскание происходит в законном порядке...
Или второй вариант через третейский суд... Результат 100%

Могу дать координаты... если что в личку...

Это не она, это ТЫ у неё в долгу. И причём, в немалом.
Смотри, чтобы она не попросила в один прекрасный момент вернуть все долги..

Составь список всех доступных и недоступных тебе мест, куда ты можешь стукануть. Пришли на имя их директора  на е-майл. Пусть оценят риски и ущерб. Если он будет больше, легче тебе заплатить. Ну там пожарная инспекция, трудовая, налоговая, экономическая полиция.. санитарная и ветеринарная (если с продуктами связано производство), напишешь в передачу "без табу" и т.д. У каждого есть косячки на фирме. Твоя задача создать видимость что ты знаешь больше чем на самом деле и можешь больше чем собираешься.
Звони им на все телефоны почаще. И днём и ночью. Будут посылать, а ты звони. Скажи - будешь звонить ВЕЧНО. Пока не отдадут. Что ты как бультерьер, можно убить, но не отцепить. И смена телефонов не поможет. И при недоступности одних методов, найдёшь ассиметричные, другие. Не факт, что вам другие понравятся больше. Напиши записку о том, чтоб отдали зарплату. Положи её на лобовуху машины ген директора, прижми кирпичом, чтоб не улетела. Такой тонкий намёк )) Машина вещь дорогааая ) Напиши, что ты не оставишь свои деньги не при каких обстоятельствах, даже если будешь умирать, выгрызешь глаз. Такая лёгкая нотка неадекватности помогает. С психами предпочитают не связываться.  Легче отдать. 150 лат не такие большие деньги.
А если тебя послали и ты "Yess, Boss" и затих, тык конечно, никто не даст ) Задача их заепать так, чтоб они взывли. Чем больше воют, тем ближе твои деньги.  ) Именно так работают фирмы по выбиванию долгов. Когда человеку за день раз 20 позвонят и ещё скажут, что знают садик куда ты водишь своих детей, без угроз, просто. Это сильное психологическое давление.

Продать его в рабство.