Лучший ответ

    1.  0 0

    Totot_de_Lesseps (29) 4 (1620)522 11 лет  

    http://www.edimdoma.ru/retsepty/20522 - Вкусно, недорого, проверено.

Ответы

    1.  2 0

    gaptanov 2 (440)210 11 лет  

    Это вообще то не мой рецепт, но я думаю хозяин против не будет:   Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
    Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
    Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
    Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
    Молоко (в крем) — 500 мл
    Сахар (в крем) — 1 стак.
    Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
    Масло сливочное (в крем) — 200 г
    Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 1 стак.

    Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.

    Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку.

    Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей.

    Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем.

    Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта.

    Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем.

    Обрезки коржей руками перетираем в крошку и добавляем измельчённые грецкие орехи. Хорошо обсыпаем торт. Тортику дать постоять часок-другой и можно кушать.

    1.  2 0

    Non-Stop 7 (23092)885284 11 лет  

    перемешиваешь банка сгущенки + 500мл сметаны. добавляешь 40г растворенного желатина +пол ложки ванильного сахора и сахор по вкусу. берешь 1-2 пачки печенек сэлга, ломаешь их на  мелкие кусочки.  перемешиваешь все в месте, выливаешь все форму или на противень и в холодильник на часа 2. масса застынет, печеньки пропитаются и будут мягкими.. с верху можно украсить какими нибудь фруктами. оболденно вкусно, быстро просто и дёшево

Похожие вопросы

  • Какой вкусный тортик приготовить? =)
  • Посоветуете вкусный тортик?
  • Покажите вкусный тортик?
  • Покажите мне самый вкусный тортик? :)
  • Подскажите какие-нибудь рецепты вкусных тортиков?
      
    сама такой делала, обалденный получился!
  • кто знает рецепт вкусного тортика ?
  • Какую кондитерскую можете посоветовать где пекут вкусные тортики?
    Густав бекерея
  • Подскажите,какой вкусный тортик можно купить?и где?
      
    Поищи тип такой)) с ягодами там, фруктами, мне такие очень нравятся!
  • Какой самый вкусный рецепт тортика из печенек Selga?
    Можно сделать муравейник:

    Ломаешь Селгу, добавляешь сливочное масло и сгущёнку, всё перемешиваешь, формируешь "муравейник" и отправляешь в холодильник застыть.

    Можно сделать творожный торт:
    Выкладываешь слоями Селгу, сверху кладёшь творожную массу (творог+сливки+изюм). Повторяешь это несколько раз. Сверху заливаешь растопленным шоколадом и, опять-таки, закидываешь в холодильник застыть.

    Можно сделать сливочное пирожное в стакане:

    Ломаешь Селгу, выкладываешь слой в стакан, заливаешь кремом (сливки+творог / сливки+маскарпоне), добавляешь фрукты или шоколад. Повторяешь слои. Сверху можно полить тем же шоколадом и присыпать орешками (грецкими, например).

    З.Ы. По сути берёшь любимые продукты и Селгу, "мешаешь" их и получаешь быстрый, элементарный и вкусный торт =)
  • дайте рецепт вкусного твороженого тортика?
    Творожный торт со сливой
    150гр слив масла
    220гр сахарного песка
    4 яичных желтка
    200гр муки
    0,5 пакетика разрыхлителя
    500 гр слив
    500гр творога
    200гр сметаны
    2 ст лож лимонного сока
    3 ст лож молотого миндаля
    2 яйца
    сах пудра

    Взбейте размягченное слив масло 1 желток и 70гр сахара. Добавьте муку с разрыхлителем. Тщательно вымесите тесто, и на 1 час поставьте его в холодильник. Сливы промойте, разрежьте пополам, удалите косточки.
    Взбейте миксером творог сметану, лимонный сок, миндаль яйца 3 яичных желтка и 150гр сахара.
    Смажьте маслом форму для выпечки
    Тесто раскатайте выложите в форму и загните край на высоту примерно 4 см несколько раз проткните вилкой
    Выложите сверху на тесто творожную массу закройте фольгой и выпекайте в течение часа в хорошо разогретой духовке Затем фольгу снимите положите на торт сливы и выпекайте ещё примерно 30 минут.
    Охладить и посыпать сах пудрой

    Творожный торт

    Для теста
    200 г муки
    100 г сл.масла (холодного)
    100 г сахара
    4 желтка
    немного соли, 1/2 ч.л. ванильного сахара

    Для начинки
    4 яйца
    200 г сахара
    500 г творога
    500 г сметаны
    20 г кукурузного крахмала
    2 ч.л. ванильного сахара
    2 ч.л. лимонной цедры
    1 ст.л. лимонного сока
    90 г изюма
    Инструкция Просеять муку, высыпать горочкой, сделать углубление, в него вбить желтки, добавить сахар и сливочное масло кусочками. Начиная с середины вымесить тесто (быстро!), завернуть в пленку и поставить на 30 мин в холодильник.
    Для начинки: взбить желтки с сахаром, добавить творог и сметану, затем крахмал, ваниль, лимонную цедру и сок, затем изюм.
    В самом конце аккуратно ввести взбитые в крепкую пену белки. Тесто раскатать и выложить им смазанную форму, сделать высокий край (см 3), наколоть вилкой. Выложить творожную массу. Выпекать около часа.

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system