Кто может разьяснить что значит этот герб?

Прежнее название города Лемзаль. Замок в таким именем был основан Рижским архиепископом в XIII веке. Лемзаль получил городские права в 1385 году.
Герб Лемзаля России утвержден 4 октября 1788 года (закон №16716 "О гербах городов Рижской, Ревельской и Выборгской губерний и некоторых городов Олонецкого наместничества"):
"В голубом поле три городские башни с отверстыми воротами, в которых видна львиная голова и поднятая железная решетка; над воротами положены крестообраз но два жезла, а над ними лицо Епископское".
Использованы материалы гербовника П.П.фон Винклера
Такая версия герба появилась в XVII году во время шведского владычества. Епископский посох и митра символизируют Рижского архиепископа.
В 1866 году согласно новым геральдическим правилам, разработанным бароном Б.Кене, был составлен проект герба Лемзаля: В лазоревом щите золотой город, на 2 башнях которого по 4 черных шара, над воротами золотой купол с золотым крестом, над ними епископская голова в серебряной митре, под которой скрещенные золотой меч и епископский посох, в воротах золотая львиная голова. В вольной части герб Лифляндской губернии. Щит венчала стенчатая корона, по сторонам щита золотые колосья, соединенные Александровской лентой.

P.S. C тебя пиво.

http://www.hrono.info/heraldicum/russia/lost/towns/limbaji.htm

В энциклопедии "Рига" (Рига, 1989) дано такое объяснение элементов герба: стена символизирует самостоятельность города, ключи (св. Петра), - опеку папской курии, а посох - принадлежность епископу. В 1330 году Рига попала в зависимость от Ливонского ордена. Это отразилось на ее гербе - вместо посоха появился орденский крест и под ним два скрещенных ключа, а в открытых воротах - львиная голова, символизирующая храбрость рижан.
Это про Ригу. Но вот ещё:
Следующие, по времени, гербы прибалтийских городов и земель есть в знаменном гербовнике 1730 года.
Приводим описание этих гербов.
Лифляндский - в золотом щите на красном поле белая птица гриф о четырех ногах, с крыльями и хвостом, держащая меч и имеющая на груди щит с императорским вензелем.
Рижский - в золотом щите на голубом поле две красные башни с белыми спицами и между ними красные ворота, в которых изображены: рогатка и под нею львиная голова; по сторонам башни по половине черного орла с золотою короною, а над воротами - два накрест расположенные ключа, и выше их крест и корона золотые. Под башнями и воротами зеленая земля.
Венденский - в золотом щите на белом поле красный город с башнями, над воротами которого рыцарь в доспехах, вооруженный мечом и щитом.
Перновский - в золотом щите на голубом поле рука, выходящая из облаков и держащая длинный белый крест, подле которого белый же ключ.
Дерптский - в золотом щите на белом поле две красные башни; между ними ворота с рогаткою и полумесяцем, а над ними крестообразно лежащие золотой ключ и шпага под короною.
Эзельский - в золотом щите на голубом поле белый одноглавый орел.
Описание гербов дано по книге: Висковатов А.В. "Историческое описание одежды и вооружения российских войск" (Спб.,1842). Как видим, гербы из знаменного гербовника почти полностью совпадают с гербами этих городов Рижской губернии, официально утвержденными позднее, в 1788 году. Отличаются они только формой щита и цветом некоторых деталей.

Источник: Наука и жизнь, #5 (2001)
Лемзаль относился к Лифляндской (читай -Рижской) губернии, отсюда и схожий с рижским герб. Голубой фон скорее всего сиволизирует реку, но всё же это относится в первую очередь к рижскому гербу, т.к. он явился "праобразом".