Кто хорошо разбирается в айфонах?

Выключить - зажать кнопку сверху на насколько секунд, появится слайдер
А ты уверен, что рядом с тобой есть Wi-Fi?

Что значит классический и сенсорный? Есть тачскрины резистивные, реагирующие на давление (стилусы и почти все гавно-ноклы) и есть ёмкостные как на всех айфонах и нормальных современных смарт фонах, они реагируют вроде на замыкание цепи, по этому экран реагирует только на прикосновение пальцев и спец. стилусов.

Копия ифона, это девевый китайский шлак, никак не советую его брать. Есть копии что живут не больше месяца, есть получше, но тебе это не надо. Разве что, если ты живёшь в деревне, и в нехватке денег на настоящий ифон, покупаешь копию что бы попонтоватся перед соседями )

На копиях кстате тоже стоят самопальные мобильные оси, никак не знаменитый iOS.

Мой компьютер - Свойства - Оборудование - Диспетчер устройств - Находишь в списке съёмный жёсткий диск - Правой мышкой клацк - Включить

В том что я чтото понимаю я понимаю также что мне многое ещё предстоит узнать
И пока не узнаю- не успокоюсь.

Какой там сервис пак? Может там надо ещё отдельно SP2 инсталить?

Вполне. видел его в действии на MSI X600, понравился. В сочетании с большим объемом (3-4Гб) оперативной памяти, очень комфортную работу большинства приложений, за исключением, наверное, игр (сам не проверял).
Вообще, это прямая альтернатива Intel Atom, когда нужна чуть большая производительность и не так критичен расход энергии (батареи).

Для начала скачай программу для измерения температур. Их много, но самая простая и толковая по-моему fan speed.  Она покажет тебе температуру видяхи, проца, харда и т.д. В интернете на официальных сайтах производителей, ты можешь найти оптимальные температуры для своих девайсов. Если увидишь перегрев - можешь этой программой повысить скорость вращения кулеров, или открыть крышку кейса и отставить его от стены (если он стоит впритык).
Если дело не в температуре, то оно явно в какой-то железке. Дело может быть в старой оперативной памяти (попробуй вынь ее и оставь только новую), дело может быть в испорченном блоке питания (его тоже можно сравнительно легко заменить чьим-то другим, у друга взять например). Таким же образом можно проверить видеокарту. Если же все это не дает результатов, то надо копать глубже - мамка проц. Это уже не так легко, если ты не соображаешь в компьютерах.

Есть вероятность, что ты и до и после новой винды юзал какую-то очень хитрую прогу или очень хитрый драйвер, который отправляет комп в ребут, но слабо в это верится

много вариантов.
И мало исходных данных.

Фотег неплохой. У меня такой же точно.