Может ли быть так, что качество и частота звука на IPod Shuffle 2g лучше чем на IPod Touch 4G? Почему?

Нет, не может. Шафл меньше, а значит и внутренности меньше. К тому же Тач 4 новее.

Лучше частота звука - это конечно прикольно сказал...
Но в принцепи у Apple ещё никогда небыло чтобы новая модель была хуже старой. Иначе бы их загнобили...
Так что старый может быть лучше нового только если новый дефектный (например ты его искупал в ванной)