Мужчины! Какое ваше любимое блюдо?

Картофельные блинчики номер один в моём топе

Вареная зеленая спаржа . Просто взять изначально хороший продукт и хорошенько проварить . А на тему рецептов - мой любимый салат , называется " Каллисто " , модифицированный :
200 грамм свежих ананасов : мелко порезать
100 - 150 грамм твердого сыра : потереть на мелкой терке
2 зубчика чеснока : выжать через чеснокодавку
Майонез
Укроп : мелко порезать
Можно добавить белых мягких сухариков 50 гр
Все тщательно перемешать
Очень люблю шпинат . Вот , например , рецепт из инета , проверенный :
" Возьмите 3 яичных белка, добавьте к ним 1/2 стакана шпината, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте в микроволновой печи 2 минуты. "
Шпинат нужен измельченный . Есть вкусно с картофелем или хлебом - или и тем , и другим , или просто так .

протухшее :-)

Добрый день.
Какие всё гурманы....
Моё лично любимое блюдо - это голубцы!
С поджаркой из помидоров, болгарского перца, баклажан и зелени.
То, какими я помню бабушкины голубцы...
Больше мне таких вкусных уже не поесть

Ваш любимый рецепт  блюда Вашего?

Я с удовольствием готовлю : МАНТЫ, ПЛОВ, БЕСПАРМАК, ЛАГМАН и ...ЩИ ПОСТНЫЕ.
Сымый простой рецепт - это ЩИ постные.
Количество ингредиентов по весу не указывается, так как я всё делаю  " НА ГЛАЗОК"
  1 Примерно два стакана КАПУСТЫ КВАШЕННОЙ  опускаю  в кастрюлю с  литра два кипящей воды.
  2, Туда же опускаю немного нашинкованной соломкой МОРКОВИ.
  3. В это время очищенные ТРИ средних КАРТОШИНЫ нарезаю на  кусочки толщиной с палец и длиной сантиметра два  и ОБЖАРИВАЮ до полуготовности в постном масле (  картофель лучше всего обжаривать в небольшом казанке ).
  4. Лук ребчатый нарезаю соломкой и добавляю к картошке.
  5, Если есть ПЕРЕЦ болгарский, то натерев на крупной тёрке половину перца, добавляю в казанок, где обжаривается картошка, лук и вот теперь перец.
  6. Содержимое казанка добавляю в кастрюлю с капустой и всё варю до полной готовности.
  7. При подаче на стол, в миску желательно со столовую ложку добавить мелко нарезанной зелени: петруки, укропа, а кто любит - то и листьев сельдерея ( короче: любых прянных трав, какие Вы любите)
Если Вы заметили, то о СМЕТАНЕ речь не идёт. По моему разумению сметата в постных ЩАХ просто лишняя.