Народ грибы уже есть? Я про боровики

Балтэзерс...    но сейчас много шампиньонов и лесичек!

если это польский гриб,то можно
их часто путают с ложными боровиками,я проверяю на горечь и под шляпкой у ложных розоватый оттенок,
на выставке грибов специалисты говорят,что ложным боровиком не отравишься,но вся кастрюля хороших грибов из-за одного ложного боровика станет горькой

Лисички не стали горькими и вполне сгодились и на суп, и на поджарить. Конечно, вкус не совсем тот, что у свежих, но зимой за неимением другого очень приятно.

рано утром ездят не потому что он не вырос, а
1. потому что гнуса(мух, комаров) меньше.
2. пока другие не собрали.

вообще белые в этом году в основном все червивые.

Соседка вчера ездила по грибы. Боровиков набрала мало (несколько штук), но, говорит, что видела  много срезанных боровиков.

на рынке, но скорее всего придется на день-два место арендовать,
а можешь просто к какому супермаркету выйти и там разложиться.
пару дней назад видел по 4лс за килограмм продавали

2.50 кило кажись

есть,но очень мало,есть лисички,сыроежки все червивые

Любое мясо нарежь маленькими кусочками, закинь на сковородку, обжарь на среднем огне. К мясу подсыпь крупно нарезанных боровиков.
Чуть позже насыпь туда же мелко порезанного лука и свежего болгарского перца.
В самом конце залей все сметаной, чуть-чуть майонеза, и когда уже выключишь насыпь сверху тёртого сыра и накрой крышкой, чтобы он расплавился.

Все это готовить не на большом огне. Вместо соли использовать лучше соевый соус, или приправу для мяса. только все время пробуй, чтобы не пересолить.

За 5 лат сразу улетят