Объясните вкратце, что такое - верхнее и нижнее давление? Каким должно быть?

Давление верхнее обусловлено систолой сердца (сокращением) - систолическое, а нижнее - диастолическое - обусловлено тонусом сосудов, в большей степени артериол, которые "задерживают" кровь в кровяном русле во время диастолы - расслабления сердца перед новым сокращением. Говорить об оптимальном давлении будет не совсем правильно, так как существует "нормальное" давление для того или иного возраста, телосложения и пола, о котором Вы ничего не указываете.

Если подымается нижнее то это указывает на проблемы сердца а верхнее больше на давление и стресс если коротко
Важней опасатся если нижний подымается с 80 на 100-110

верхнее - босс приказывает - делай тото
нижнее - недовольство тех кто ниже тебя по должности и вечно возникающие