Пил/а ли ты самогон?

Да...пили...и пьем...писец...через пару лет чемер будет в магазах ёй богу...недавно видел чачу в глиняной бутылке за 9 лат 0.7 (!)

Пробовала самогонку сделанную на травах "для себя" народным умельцем, пока мне не сказали, была уверена, что пью хороший коньяк.

1. Брага стоит 2 недели.
2. Стандарт - сахар, дрожжи, вода. Можно засахарившееся варенье, можно в первоначальный вариант какой-нибудь фигни набросать.
3. Температура комнатная (но лучше потеплее чуть-чуть)
4. Откуда тебе спирт должен политься?

Последствий не может быть никаких,если ты все грамотно делаешь)
  

Сделать брагу.   Перегнать через самогонный аппарат.  
В принципе, всё очень просто.Но есть много "но": температурные режимы, очистка готового самогона...и т.д.

крайне положительно а если еще по деревенскому рецепту на яблоках антоновка вообще супер или на свеколочке

в каждом уважающем себя городе есть самогон  

Да элементарно. Нужна высокая колба или трёхлитровая банка, бутылка или что-то такое. Она ставится в тазик с водой. Тазик на плиту. На горлышко надевается стеклянная трубка или вторая банка-бутылка с отводом в конце. Это дефлегматор.
Объясняю для чего. Почему нельзя сразу от нижней банки и на спираль. Когда кипит тогда испаряется наиболее активно. Но нам нужен пар этилового спирта. А это от 78 до 82 градусов. До этого идут ацетоны и метиловый спирт После 82 идёт изоприполивый и прочее.
Невозможно выдерживать температуру браги 78-82. Она снизу кипит, сверху холоднее. Короче, неравномерное испарение. Поэтому делают дефлегматор. Более навороченная версия дефлегматора называется ректфикационная колонна. Дефлегматор - это высокий сосуд, высота которого подбирается экспериментальным путём, чтоб при самом маленьком огне внизу, на конце сосуда было 80 градусов. У меня это стеклянная трубка длиной 50 сантиметров. Плиту на самую маленькую включаю (она у меня электрическая). И постепенно температура растёт и достигает ровно 80.  В конце трубки два отвода - для градусника и для отвода пара. Плюс в дефлегматоре стекают брызги, которые брагой поднимаются довольно высоко. И самогон будет прозрачный. Без него прозрачный никогда не получишь. И качество будет ужасное.

Ну и всё. Пар конденсируется в спиральке или любом другом виде конденсатора. Можно большую стеклянную банку обложенную льдом. Площадь большая, на холодных стенках мигом будет конденсироваться.

Ставишь, включаешь и ждёшь. Пока температура растёт до 78, испаряются ацетоны и метиловый спирт. Это первак. Его можно даже не конденсировать. Ну можно сконденсировать. Я перваком потом протираю там где спирт нужен как дезинфикатор.  :) Пить его нельзя.

Как достигла температура на конце дефлегматора 78 градусов, можно этот пар конденсировать. И всё :) Гонишь пока в браге не останется спирта. т.е. капать не перестанет.

Потом уже самогон можно очищать повсякому. Активированным углём, марганцовкой, сухим молоком и прочим. Главное сам аппарат. Если грамотно собран, очистки почти и не требуется.


Исходное из чего перегонять может быть любое спиртосодержащее. Брага от перебродившего сахара с дрожжами. Вино, пиво, забродивший яблочный сок, магазинная дешёвая водка. Кстати, когда водку перегонишь, посмотришь что осталось в колбе после удаления спирта и пить её больше не захочешь :)
Там такая отвратительная мутная жидкость остаётся.. ппц. На вкус дерьмо полное. А люди её со спиртом смешанную пьют.
Из магазинной водки после перегонки получается почти чистый спирт. Разбавляешь опять с водой, прогоняешь через активированный уголь и получаешь водку гораздо лучшего качества. На литр 2 грамма соли, 1 грамм сахара. Тогда будет мягче. Только не больше.

вот, набросал в пайнте :)  
в интернете много устройств самогонных. Но мне мой нравится больше всего. Достоинства
1. всё из стекла, всё видно
2. легко мыть
3. быстро разбирается-собирается
4. перегнать пару бутылок водки просто самое то
5. не надо уродовать скороварку (соответственно, не надо её покупать, а она довольно дорогая)
6. высокое качество продукта. Со скороваркой и без дефлегматора нервно курит в сторонке. Самогон получается кристально чистый с первой перегонки.
7. не надо придумывать автоматических терморегуляторов или ручной регулировки. Т.к. температура плиты одинакова и длина дефлегматора экспериментально подобрана так, что на выходе всегда нужная температура.
Хотя немного регулировать можно, Укутал дефлегматор тряпками - температура на выходе повышается. Снял - понижается.
8. занимает мало места, легко разбирается и хранится.

Недостатки - надо повозиться экспрериментально подгоняя дефлегматор к мензурке и трубочки от конденсатора к дефлегматору. Всякие пробочки-уплотнения и прочее. Уплотнял я сантехнической лентой Фумом. Но там у меня совсем немножко, т.к. трубка была лабораторный конденсатор с посадочным притёртым местом, который в мензурку как раз плотно входил и не проходил дальше. Там два конуса.
Потом от дефлегматора шла стеклянная же тонкая трубочка и лабораторный стеклянный конденсатор.
Соединял там кусочками прозрачной ПВХ трубочки. Маленькие участки не выделят много вредного. Там по 1-1.5 мм на стыках только ПВХ с газом соприкасался. Просто кончики были обломаны, так в лаборатории оно всё на стеклянных конусах собирается.  
В принципе есть магазины лабораторной посуды. Там и мензурки большие продаются и стеклянные конденсаторы готовые. У них вход для пара, выход для готового продукта, вход и выход для холодной воды

Дефлегматор у меня сделан из такого же конденсатора, у которого всё нутро разбито было. В одном выходе термометр поместился, в другом был выход пара, третий просто заткнул.

не скажу и если бы знала не сказала бы