Лучший ответ

    1.  6 1

    ЛиСиЦин (53) 6 (8800)221193 9 лет  

    http://gotovim-sushi-doma.ru/poschagovjie-foto-retcepty/rolly-filadelfija/
    Ооочень доступно и понятно...:)

Ответы

    1.  0 0

    sweet dream 5 (3898)622 9 лет  

    400 мл воды
    300 г семги
    230 г риса
    2 пачки водоросли для суши (сибуку)
    1 пачка сыра Филадельфия
    4 ст. ложки винного уксуса
    1 ст. ложка сахара
    соевый соус
    вассаби
    кунжут
    Рис перебрать, залить водой и поставить на слабый огонь, довести до кипения, варить 10 минут, снять с огня и оставить, накрыв крышкой, на 20 минут.

    2 ст. ложки уксуса, сахар и 1 ч. ложку соуса растопить, помешивая на медленном огне до полного растворения сахара (не до кипения). Приготовленным сиропом полить рис и остудить полученную консистенцию.

    Рыбу нарезать тонкими пластами так, что бы размер совпал с размером водоросли. Для смачивания рук необходимо приготовить плошку воды с 2 ст. ложками уксуса.

    Приготовить суши Филадельфия дома: на циновку выложить водоросль, слой риса и в середину положить вассаби. Накрыть сверху рыбой и перевернуть. На обратную сторону намазать сыр Филадельфия и скрутить ролл. Перед подачей к столу украсить суши Филадельфия кунжутом.

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system