Лучший ответ

    1.  1 0

    Лэйн 6 (11056)21238 11 лет  

    Знаю рецепт бисквитного коржа, но не очень тонкий получается))) средненький такой :))


    Нужно взбить желтки(4) с сахаром(100гр), мукой(150гр) и молоком(100мл)(молоко должно быть теплым).
    К белкам(4) добавишь соль и собьешь в крутую пену. Соединишь с тестом и хорошенько перемешаешь.
    Смажешь форму для выпекания сливочном маслом и выльешь половину теста в нее ))) выпекать нужно 25-30 минут )) 200 градусов )

Ответы

    1.  0 0

    Козерожка 8 (108160)1540225 11 лет  

    бисквит
    на 1 яйцо-30 г сахара и 25 г муки
    в тесто доюавляют пряности,фрукты,орехи,миндаль,лимонный сок,кофе,какао-в зависимости от желаемого коржа
    песочный бисквит
    2 ст,муки
    150 г масла или маргарина
    3/4 стакана сахара
    2 яйца,ванилин
    всё смешать,дать постоять на холоде 30мин и выпекать
    дрожжевое
    30г дрожжей
    2 ст воды или молока
    3 ложки жира
    2-3 яйца
    2 ст,ложки сахара
    1 чайная ложка соли
    развести дрожжи в тёплом молоке или воде,добавить всё по рецепту и поставить на 30-40 мин в тёплое место,обмять и выпекать

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system