Полезна ли плесень в сыре?

Качественный сыр очень полезен для здоровья. Он полностью переваривается, содержит восемь незаменимых аминокислот и массу витаминов и даже способен противостоять кариесу. А плесень (естественно, «голубая») еще больше увеличивает его целебные свойства.

Она содержит незаменимые аминокислоты и бактерии, которые улучшают работу кишечника, способствуют синтезу витаминов группы В. Более того, турецкие ученые, изучающие влияние солнечных ванн на организм человека, установили, что особые вещества, которыми богата благородная плесень, являются лучшим средством для защиты от солнечных ожогов. Скапливаясь под кожей, эти вещества способствуют выработке меланина.
На эту тему на нашем сайте есть статья по адресу
http://www.medicus.ru/dietology/pats/?cont=article&art_id=8698

Так што не верь лохам, которые "думают что нет", а вообще Яндекс тебе поможет.
СКОМУНИЗДИЛА ЗДЕСЬ :http://www.medicus.ru/dietology/pats/?cont=consultfull&cst_id=42388

да! пеницилин =)

не всегда

Плесень вобще вредная и в сыре в том числе. Это всё байки про пеницилин, его внутремышечно вводить надо, чтобы был положительный эффект.

я думаю нет