Посоветуйте вкусные коктейли на основе мартини?Коктейль «Vodka Martini» (Водка Мартини)
Аперитив, Short Drink, 36%
Метод стир
Бокал коктейльная рюмка
Украшение цедра лимона
Рецепт:
8/10 водка
2/10 сухой мартини
Варианты коктейля:
Этот коктейль можно готовить в шейкере и подавать в бокале tumbler со льдом.
Коктейль «Americano» (Американо)
Аперитив, Short Drink, 13%
Метод билд
Бокал рокс
Украшение цедра лимона, вишня
Рецепт:
5/10 красный мартини
5/10 биттер Кампари
содовая вода
История коктейля:
Это коктейль итальянского происхождения. Он был назван в честь американцев, пришедших в Италию во время Первой мировой войны в 1917 году.
Варианты коктейля:
Если заменить содовую джином, то получится коктейль Negroni (Негрони). Заменяя сладкий вермут сухим, получаем Dry Americano.
Коктейль «Negroni» (Негрони)
Аперитив, Short Drink, 29%
Метод билд
Бокал тумблер
Украшение вишня, апельсин
Рецепт:
1/3 джин
1/3 биттер Campari
1/3 красный мартини
История коктейля:
Этот коктейль был придуман итальянским графом Камилло Негрони в 1920 году. Он любил пить Americano с джином и просил украшать его коктейль кружком апельсина, чтобы на приемах суметь отличить свой напиток от других.
Варианты коктейля:
рецепты коктейлей
Коктейль «Garibaldi» (Гарибальди)
Аперитив, Long Drink, 8%
Метод билд
Бокал хайбол
Украшение долька апельсина
Рецепт:
3/10 биттер Кампари
7/10 апельсиновый сок
История коктейля:
Джузеппе Гарибальди - народный герой Италии, жил в XIX веке и боролся против иноземного порабощения своей страны.
Варианты коктейля:
Еще одно название коктейля Garibaldi - Кампари оранж.
Коктейль «Gibson» (Гибсон)
Аперитив, Short Drink, 44%
Метод стир
Бокал коктейльная рюмка
Украшение маринованная луковица
Рецепт:
9/10 джин
1/10 сухой мартини
История коктейля:
Варианты коктейля:
В бокал для смешивания, на одну треть заполнен ный льдом, налить ингредиенты, перемешать. Перелить в коктейльный бокал. Украсить одной или двумя маленькими маринованными луковицами.
Коктейль «Dry Martini» (Сухой Мартини)
Аперитив, Short Drink, 41%
Метод стир
Бокал коктейльная рюмка
Украшение цедра лимона
Рецепт:
8/10 джин
2/10 сухой мартини
История коктейля:
Этот монументальный американский коктейль был создан приблизительно в 1860 году известным барменом Джерри Томасом из Сан-Франциско.
Варианты коктейля:
Этот коктейль, приготовленный в шейкере, будет называться Bradford (Бредфорд).
Коктейль «Gin and French» (Джин & Френч)
Аперитив, Short Drink, 36%
Метод стир
Бокал коктейльная рюмка
Украшение цедра лимона
Рецепт:
6/10 джин
4/10 сухой мартини
История коктейля:
Варианты коктейля:
Налить джин и мартини в бокал для смешивания, заполненный на треть льдом, перемешать. Отфильтровать в коктейльный бокал. Выжать цедру лимона в коктейль и опустить ее в бокал. Можно налить ингредиенты сразу в сильно охлажденный коктейльный бокал.
рецепты коктейлей
Коктейль «Sweet Martini» (Свит Мартини)
Аперитив, Short Drink, 41%
Метод стир
Бокал коктейльная рюмка
Украшение вишня, цедра лимона
Рецепт:
8/10 джин
2/10 красный мартини
История коктейля:
Варианты коктейля:
Если Вы забудете добавить мартини, у Вас получится Naked Martini - «Голый Мартини». Коктейль Snifferini заключается в том, что клиент должен только понюхать мартини из открытой бутылки, а затем пить чистый джин.
Коктейль «Gin and It» (Джин энд Ит)
Аперитив, Short Drink, 38%
Метод стир
Бокал коктейльная рюмка
Украшение вишня
Рецепт:
7/10 джин
3/10 красный мартини
История коктейля:
Варианты коктейля:
Налить джин и мартини в бокал для смешивания, заполненный на треть льдом, перемешать. Отфильтровать в коктейльный бокал. Добавить вишню.
Можно налить ингредиенты сразу в сильно охлажденный коктейльный бокал.
Коктейль «Perfect Martini» (Перфект Мартини)
Аперитив, Short Drink, 14%
Метод стир
Бокал коктейльная рюмка
Украшение вишня, цедра лимон
Рецепт:
8/10 джин
1/10 сухой мартини
1/10 красный мартини
Источник: barsmolensk.ru/martini.htm
