Лучший ответ

    1.  2 0

    Енот 8 (343233)628642 13 лет  

    Бифштекс из телятины

    Ингредиенты:
    700 г мякоти телятины, разрезанной на куски по 1 см толщиной
    соль, черный молотый перец по вкусу
    4 столовых ложки сливочного масла
    0,5 чайной ложки порошка горчицы
    четверть стакана рубленого зеленого лука
    1 столовая ложка бальзамического уксуса
    2 столовых ложки карри
    1/4 чайной ложки порошка высушенного чеснока и сушеной зелени петрушки
    1 столовая ложка свежей зелени петрушки

    Приготовление:
    Мякоть телятины разрежьте на тонкие бифштексы толщиной в 1-1,5 см. Посолите и поперчите по вкусу. В большой неглубокой сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла, размешав его с горчицей. На разогретом масле вместе с луком обжарьте бифштексы. Обжарьте мясо с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Бифштексы выложите на большое подогретое блюдо.

    В оставшийся в сковороде после обжаривания сок добавьте 2 столовые ложки сливочного масла, карри , сушеные чеснок и петрушку. Проварите эту смесь пару минут и полейте получившимся соусом бифштексы. Украсьте свежей зеленью петрушки. Подавайте со свежими помидорами, отварным картофелем, зеленым салатом.

Ответы

    1.  0 0

    vicky- 6 (6402)2612 13 лет  

    спагети с сосисками и помидоами

    1.  0 0

    Фридрих_Чмян 1 (229)5 13 лет  

    приготовь ему " http://forum.say7.info/topic22481.html ". он выпадет в осадок!

    1.  0 0

    belcius 5 (2880)28 13 лет  

    если б был твоим любимым я за вкусную лазанию я б на руках тебя носил!

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system