Почему в настоящее время вновь отрывшиеся лавки по продаже одежды так быстро становятся банкротами?

Не выдерживают конкуренции.
Таких, как ты выражаешься, лавок очень много, поэтому конкуренция очень большая. После открытия 5-ти таких лавок хорошо, если одна остаётся "на плаву" =)
Поэтому нужно всё хорошенько продумать, рассчитав на 5 шагов вперёд, прежде чем открывать своё дело

Потому, что дешевый китай продают по таким ценам... А если это еще и не интернет-магазин, то плата за аренду и за зарплату съедает все заработанные деньги, если такое вообще есть.