Почему дети повторяют действия окружающих?

потому что их личность ещё не сформировалась и они могут только копировать или заимствовать , так и формируется под влиянием всего вокруг

Потому что они маленькие и они как обезьянки пытаются повторить все...Попробовать..Им это интересно! что то они видят впервые и хотят попробовать это..Испытать на себе. Мы все понимаем..Все знаем..А они нет.Только учатся в этой жизни

Стараются подражать и быть такими-же(не сознательно, без всякой выгоды).

обезьянничают.

Потому-что это дети!