Почему с возрастом у мужчин повышаются запросы к избраннице, а у женщин запросов к мужчине становится все меньше?

Ой, девочка, что же ты там тащить-то можешь на плечах-то своих ? Платья ? :D
По сабжу : не согласен с формулировкой вопроса, не наблюдаю такой тенденции. Все зависит от конкретного случая и конкретных людей, такие обобщения - чепуха.

Всё индивидуально.

Но если всё-таки отталкиваться от этого, то, думаю, что причина в том, что мужчина ещё только начинает осознавать, а женщина уже понимает, что нужно смириться =)

Смотря каких. Если речь о внешности, то у мужчин повышаются требования из-за расстройств потенции. Уже только на очень худых, только на молодых хоть что-то там как-то. А к мужской внешности претензий всё меньше потому, что и так не красавцы, а с возрастом уж совсем всё печально у мужчин. Ну, не с малолетками же связываться. Да и детей от симпатичных родили в молодости, а для помощи по дому может и не красавец суетиться.
А что в целом если брать про женщин, то какого ждали в молодости, такого и в зрелости. Ничего не меняется. Ещё и разборчивее. Уже любой всякий не соблазнит как раньше.

а может : наоборот?

Кто-то умнеет, хотя большинство - нет



Наконец и мы начинаем умнеть

Мужчины понимают, что чем они старше становятся, тем меньше у них свободных конкурентов. А женщины равняются на презренное общественное мнение из серии "раз избранник не встерила, значит второсортная".

несогласен-все индивидуально.

Потому что в молодости богатств насосали в обоих смыслах слова,вот и стремиться некуда уже,сойдёт тот что ребёнка воспитывать будет...  

потому что мы уже на вас не надеемся,всё тащим на своих плечах.