По каким признакам можно отличить интеллигента? Это интеллигентный мужчина?

интеллектуально развитый человек. по виду нельзя зачастую определить.

интеллигента по внешности и одежде не отличают,только по воспитанию

Просто можно привести в пример известного человека.Например актер Тихонов , пресс-секретарь Песков, Лавров...

только по поступкам и речи

Скорее трус. Люди с тонкими губами всегда вызывают лишь опасение и не доверие. Утопленные круглые глаза так же имеют статистику что люди лживые.

Скажу без рытья во всяких источников, исключительно собственное мнение.
Мне кажется раньше Интеллигентами называли высокообразованных людей, но затем стали уже менее уважительно называть людей чрезмерно погруженных в какую-то конкретную науку типа социологии или этику, что-то связанное именно с поведением в обществе. Причем в употреблении этого слова было больше неприязни чем уважения, т.к. люди последнее время привыкли считать себя индивидами и жить по каким-то там законам общественного поведения не соглашались.
Сейчас же это слово почти умерло, так же как и четкое его общее понимание. Поэтому и нет конкретных признаков, по которым можно было бы однозначно кого-то определить как Интеллигента, ведь для другого это будет совсем не очевидно из-за разницы образа Интеллигенции между вашим и его представлением.