Разница между Cкумбрией и Макрель?

Скумбрия, макрель и тунец - относятся к семейству скумбриевых. Макрель часто выдают за её близкую родственницу – скумбрию, считая оба эти названия  синонимами. Всё это из-за того, что по-английски оба эти вида называют mackerel (это слово можно увидеть на упаковочных коробках как с той, так и с другой рыбой). Точно так же в англоязычных странах и омара с лангустом называют одинаково – lobster.
Макрель менее ценная рыба, чем скумбрия.
У скумбрии мясо кремово-розоватое, а у макрели - с отчетливым сероватым оттенком или просто серое. Текстура мяса у макрели грубее и суше, чем у скумбрии.
Внешние отличия:  у скумбрии серебристое (иногда белое) брюшко, на него никогда не заходят тёмные пятна и полосы со спины. У макрели  брюхо сероватое или желтоватое, на него переползают со спины пятна и полосы.
Для быстрого посола и для барбекю лучше использовать скумбрию.

нет не одно и тоже, хотя общее у них есть это -рыба!!! самое главное вкусно приготовить!!!! Японцы не могут приготовить еду без кацо-буси, а кацо-буси - это скумбрия, она же макрель, она же колиас...

Есть сильные подозрения, что это один и тот же зверь.

только в названии

На самом деле макрель – это название скумбрии, принятое в англоязычных странах.

Синоним. А по сути - одна и та же рыба.

одно дело когда тебе в ресторане подали Макрель, в каком-то там соусе, а другое дело когда скумбрию в том-же. Есть разница?
...Макрель вкуснее .))