Разный цвет глаз при разном освящении - как называется само явление ?

Никак.
Это соершенно обычное явления, у каждого второго такое.
У меня тоже, у всех моих знакомых. Хотя прям из серых в карие? Не знаю тогда, я говорю про случай, когда меняется оттенок. У меня бывают и ярко-ярко-голубые, серые, зеленоватые, цвета морской волны. У всех нормальных людей также, это само собой разумеющийся факт.

Гетерохромия. Ой не, это если глаза разного цвета.

При разном освещении... даже не знаю ;(

Контактные линзы хамелион или чай с лсд

Хамелеон