Ответы
-
3 0
Losik 7 (89016)822142 3 г
в мясо/свинина +говядина/50*50 натереть на крупной тёрке 2 луковицы+перец и соль
-
-
1 0
Denis T 4 (1157)825 3 г
очень редко, катать пельмени особо нету времени. Да и секрета особого нету, стандартный фарш с тестом, и солью/перцем по вкусу.
-
1 0
Garry11 6 (10752)320101 3 г
Последние 30 лет не заморачиваюсь с пельменями. Пошел и купил. Это абсолютно бессмысленно потерянное время. Полдня готовишь тесто, фарш, лепка, заморозка.... и за один раз съедаешь
-
1 0
`Fjodor` 7 (26013)2310 3 г
Мне выгоднее купить качественный готовый продукт, чем самому тратить время на изготовление.
-
1 0
Гришандр (27) 6 (19792)2629 3 г
мясо нормальное просто нужно, все заводские из остатков туш делают, даже дорогие
-
0 0
Гермес 7 (35549)329238 3 г
Тесто и мясо. Они почти все такие, эти пельмени, но домашние более вкусные, сочные и насыщенные специями.
-
0 0
Козерожка 8 (108946)1541238 3 г
раньше делала,теперь нет-очень много возни и много места в морозилке надо
-
-
-
-
0 0
Фарт 1 (23)717 3 г
Да, изредка. свинина+телятина, побольше лука иии сельдерея туда же, в этом и секрет.
-
0 0
aap4ixx2 4 (1520)517 3 г
Секрет слишком прост чтобы его рассказывать, но с тобой поделюсь.
За 20 лет пельмени покупаю только в Максиме или мега или рими. сам не делал не когда :D
-
-
0 0
vetabela 1 (118)11 3 г
А секрет в том , что домашние лучше , вкуснее и безопаснее. Что там в магазинные кладут ?
-
0 0
deadli69 2 (296)8 3 г
много-много мяса. и мало теста
кстати я отлично умею оценивать пельмени на вкус -
