Секс с малолеткой педофилия ?

Согласно уголовному кодексу - то да.
Согласно реальной жизни, если оба согласны, т.е. не происходит насилия - то можно. Каждый случай индивидуален.

если она не созрела - то да)
а многие уже в 14 готовы на все))

С медицинской точки зрения нет. Педофилия - сексуальное влечение к людям явно не достигшим половой зрелости.С юридической тоже не всё так просто.

да  

Педофилия - это не только секс с несовершеннолетним/несовершеннолетней, но и при этом обязательно должна быть разница не менее 14 лет. А то по-вашему получается, что если 18-летний парень с 17-летней девушкой, то это "уже педофилия". Или 14-летний с 13-летней.