Скажите, чтобы ловить рыбу в море, в реке или озере нужно какие то разрешения?

во первых, есть общая рыболовная лицензия, которую обязан купить каждый рыбак. Продается в зоомагазинах, в рыболовных типа Гардса и где то в интернете. стоит копейки, 5 евро полгода или что то около того. Потом - есть рыболовные правила, которые ты должен прочитать и которыми нужно руководствоваться при ловле. Какую рыбу брать можно, какую нельзя, где можно и где нельзя ловить, в какое время года возможен лов и на какие снасти. Например ловить нельзя под мостами, нельзя ловить с лодки до 31 мая, нельзя иметь при себе более 3 удочек  и тд. Далее, есть места где лицензию надо покупать отдельно в местных представительствах муниципалитета. Например на Салаце. Есть прочто частные платные краповники. Там - как договоишься или просто есть стандартная цена.

Лицензию надо.
Доступны электронные лицензии на ловлю рыбы в 22 водоемах.
Если собираетесь на рыбалку в одно из этих мест - воспользуйтесь услугой э-Улов.
https://www.epakalpojumi.lv/Category.aspx?cat=MKS

обязательно купи лицензию