Сколько стоит килограмм зайчатины и как её вкуснее приготовить?

6-8 лат / кг. Крольчатина на центральном. Вкусней... ну мясо диетическое и я не большой фанат крольчатины, поэтому знаю только один рецепт :)
Берёшь кролика, рубишь, солишь его, перчишь, чесночишь. Немножко постоял, на сковородку и на рапсовом масле на очень сильном огне зарумянить кусочки. Если на медленном, мясо высохнет. Воот. Отдельно жаришь лук, моркву (адын балшой луковица и пара морковок).  Всё в кастрюльку, заливаешь водой с парой ложек сметаны или сливок, немножко Вегетты и тушишь на медленном огне 1,5-2 часа. В конце соус загустить, пара ст. ложек муки разводишь в воде и добавляешь в соус.

Вкусней всего пока свежеприготовленное. И не давай рубить на базаре, эти олухи дробят кости, а косточки у кролика дают очень тонкие и острые осколки. Подавиться как нефиг

ne e6 zajku :(

незнаю сколько стоит,но сделай из него пелемени :)

Я вот как не любительниуа кролчатиныЭ, знаю тоже только один рецепт, мясо разделать, сложить в жаровницу, и тушить минут 10. Затем добавить сливки, туда же чеснок, и всю эту крольчатну залить. И пускай тушится. Получается отменно. Но я мясо крольчатины не переношу, я так курицу делаю.