Сосиськи кидать в воду как только она закипятилась?

1. Наполняем кастрюлю водой так чтобы сосиски в ней были полностью погружены.
2. Ставим кастрюлю на плиту и ждем пока вода закипит.
3. Аккуратно снимаем пленку с сосисок и кидаем в кипящую воду.
4. Варим минут 3-5мин. в зависимости от вида сосисок.

Нет.. Это тебе не пельмени! )

это как тебе угодно, я закидываю как закипит и жду около 5 мин

Здорова, холостяк !   

^{в кипящую воду на 2-3 минуты}