У каких профессий есть святые покровители?

Святитель Николай архиепископ Мирликийский, Чудотворец является покровителем торговли, коммерческих директоров, менеджеров по продажам.
Святому апостолу Матфею молятся банкиры, бухгалтеры, финансисты, работники налоговых инспекций, казначейств.
Преподобные Зодчие Печерские опекают строителей и строительные компании.
Святая великомученица Варвара Илиопольская - работники горнодобывающей отрасли.
Святитель Николай архиепископ Мирликийский Чудотворец - моряки.
Святой Великомученик Георгий Победоносец - вооруженные силы, военные.
Святая великомученица Варвара Илиопольская - ракетчики и артиллеристы.
Святой великомученик и целитель Пантелеимон - врачи, акушерки, фармацевты, аптекари.
Святые братья Косма и Дамиан Ассийские - ветеринары.
Святой Великомученик Георгий Победоносец - земледельцы и скотоводы.
Пророк, Предтеча и Креститель Господень Иоанн. - пчеловоды.
Святитель Тихон, епископ Амафунтский - виноградари.
Мученица Дорофея (Доротея) - цветоводы и садовники.
Святые Равноапостольные Кирилл и Мефодий - учителя, преподаватели.
Преподобный Сергий Радонежский - учащиеся, студенты.
Мученица Татьяна - также студенты.
Преподобный Роман Сладкопевец - певцы, вокалисты, артисты хора.

Банкиры, бухгалтеры, финансисты, работники налоговых инспекций, казначейств
- святой апостол Матфей, который по своей профессии был мытарем (сборщиком податей для Рима) и обычно изображается со счетами или мешочком золота. Услышав глас Иисуса Христа: “Иди за Мной” (Мф. 9. 9), он бросил собранные налоги в пыль и налегке пошел за Спасителем.
Работники горнодобывающей отрасли  
- святая великомученица Варвара Илиопольская – отец ее, язычник Диоскор, был богатым и знатным человеком и пришел в ярость, узнав, что его дочь - христианка, обнажил меч и хотел поразить ее. Девушка побежала от отца, и он бросился за ней в погоню. Путь им преградила гора, которая расступилась и скрыла святую в расселине. С другой стороны расселины был выход наверх. Святой Варваре удалось скрыться в пещере на противоположном склоне горы.
Рыболовы и охотники  
В 2005 году Святейший Патриарх Московский и всея Руси Алексий II в ответ на обращение Русского Охотничьего Клуба благословил написание иконы «Собор Святых покровителей охотников и рыболовов», на котором изображены образы Божией матери и святых, имеющих особую благодать помогать всем занимающимся охотой и рыболовством. Читайте об этом подробнее.
– апостолы Андрей Первозванный и Петр – два брата, сыновья рыбака Ионы из Вифсаиды Галилейской, занимались рыболовством, прежде чем стать учениками Спасителя.
– святитель Николай, архиепископ Мирликийский, апостолы Иоанн Богослов, Иаков Зеведеев, Андрей Первозванный и Фома, преподобные Никодим Кожеезерский, Пафнутий Боровский и Варлаам Керетский, праведный Прокопий Устюжский и Симеон Верхотурский, великомученики Евстафий Плакида, Димитрий Солунский и Георгий Победоносец, мученики Трифон и Меркурий, святой страстотерпец царь Николай, благоверный Великий князь Александр Невский, равноапостольный Великий князь Владимир, благоверный князь Димитрий Донской.
Моряки    
- Святитель Николай архиепископ Мирликийский Чудотворец. Святитель во время своей жизни оказывал помощь людям, даже совсем его не знавшим. Однажды корабль, плывший из Египта в Ликию, был застигнут сильнейшей бурей. На нем сорвало паруса, сломало мачты, волны готовы были поглотить корабль, обреченный на неминуемую гибель. Никакие силы человеческие не могли ее предотвратить. Одна надежда — просить помощи у святителя Николая, которого, правда, ни один из этих моряков никогда не видел, но все знали о его чудесном заступничестве. Погибающие корабельщики стали горячо молиться, — и святитель Николай появился на корме у руля, стал управлять кораблем и благополучно привел его в гавань.
На Руси храмы святителю Николаю чаще всего ставились на торговых площадях русскими купцами, мореходами и землепроходцами, почитавшими чудотворца Николая покровителем всех странствующих на суше и на море.

Вооруженные силы, военные
- святой Великомученик Георгий Победоносец, которого называют так за мужество и за духовную победу над мучителями, которые не смогли заставить его отказаться от христианства, а также за чудодейственную помощь людям в опасности.

- преподобный Илия Муромец Печерский – был уроженцем города Мурома, подвизался в Киево-Печерской обители и скончался около 1188 г. Народное предание отождествляет его со знаменитым богатырем Ильей Муромцем, о котором пелись русские былины. Также считает и ряд историков.
Ракетчики и артиллеристы  
- святая великомученица Варвара Илиопольская - Святую Варвару казнил ее же отец - Диоскор. Возмездие Божие не замедлило постичь обоих мучителей. Мартиана (правитель города Илиополь Финикийский) и Диоскора: они были сожжены молнией. Официальный день ракетных войск стратегического назначения отмечается в день празднования памяти великомученицы Варвары – 17 декабря.
Земледельцы и скотоводы  
- святой Великомученик Георгий Победоносец - можно предположить, что явление святого Георгия на коне для защиты жителей от змея, а также описанное в житии чудесное оживление единственного вола у земледельца, послужили поводом к почитанию святого Георгия покровителем земледелия и скотоводства, защитником от хищных зверей.

священник - Иисус Христос

там много, поэтому, вот ссылка http://kurufin.narod.ru/html/Saints/saints-profession.html
А ещё, будда Хотэй считался покровителем якудзы. А рэкет в Японии приравнивался к профессии, даже налог на рэкет был.   

Прошел по предложенной MadHead ссылке и теперь затрудняюсь назвать профессию, которой никто не покровительствует!))