Лучший ответ
Ответы
-
2 0
bonaquaa 7 (21960)432106 10 лет
был один товарищ,который постоянно мне предлагал мясо с айвой.но он пропал.теперь я тебе это предложу а вообще я бы сьела драников или или пиццу забацала.или отбивнушки,хоят вчера их ела.пельмени,картошка с мясом в духовке,грибная запеканка,котлеты,макароны по флотски,рис и подливка кушаааааааай
-
-
-
1 0
Цурюпа 7 (31170)928186 10 лет
Кашу из топора приготовь.
Рецепт.
Ингредиенты:
1. Крупа перловая (я брала 1/2 стакана) — 1 стакан;
2. Вода (чистая фильтрованная, у меня, естественно, 1/2 литра) — 1 литр;
3. Молоко (нормальной жирности, соответственно 1 литра) — 2 литра;
4. Сливочное масло;
5. Тыква;
6. Яблоко;
7. Приправа (как то: лимонный сок и цедра 1 лимона, 1-2 ст.л. коричневого сахара, бадьян, кардамон, гвоздика, по щепотке чёрного перца, чили в порошке и соли, 1 ч.л. орехового масла);
8. Мед (по вкусу);
9. Корица (по вкусу).
*Все ингредиенты нужно добавлять по вкусу + взависимости от количества и размера порций.
Приготовление:
1. Итак, берём перловку и хорошо моем - до чистой воды.
Заливаем водой, исходя из пропорции: на 1 стакан перловки - 1 л воды (я уменьшила пропорции - нету у меня крепких едоков в доме, окромя кота, но тот как-то мои изыски игнорирует, ему наркоту из магазина подавай!).
Оставляем на ночь. Всё! Спим! Постарайтесь спать спокойно - у вас всё получится.
2. Утром сливаем воду и... некоторые приготовления:
А. Подбираем посуду - довольно объёмную кастрюлю и котелок или миску, который/ая краями опиралась бы о край кастрюли, крышку на тот самый казанок (или миску), всё должно "входить" друг в друга плотно, чтоб пар не уходил наружу (на фотках видно!);
Б. В большую кастрюлю наливаем воды так, чтоб верхняя посудина не касалась её дном. Ставим на огонь и доводим до кипения;
В. Параллельно кипятим молоко, засыпаем туда перловку, размешиваем и провариваем минутку-другую;
Г. Кашу с молоком кладём в "верхнюю" посудину;
Д. Эту посудину ставим на паровую баню, плотно закрываем, огонь ставим на минимум и... ЗАБЫВАЕМ о каше на 6 часов!
Можешь сходить в магазин, посетить любимый кулинарный сайт, поболтать по телефону, приготовить что-то другое, убрать... Посмотреть телек, в конце концов, сходить на работу, объяснив там, что в связи с семейными обстоятельствами вам сегодня надо уйти раньше...
Кстати, вы заметили, три компонента: перловка, вода и молоко! Больше ничего!
3. Тем часом можете приготовить и "осенний акцент": тыкву и яблоки помыть.
Тыкву нарезать дольками, а из яблок вынуть серединку - всё выложить на противень. Сверху маринад из лимонного сока, цедры, раст. масла, бадьяна, кардамона, гвоздики, сахара и - перца чёрного, чили и соли - ну совсем чуток... Всё смешать и нанести на овощи/фрукты.
4. За 30-40 мин. до готовности каши ставим всё это запекать - готовые овощи/фрукты нарезаем на кусочки...
5. В кашу добавляем сливочное масло - и - ни-ни! не дёргайтесь! ничего больше!
Итак, что же мы имеем? Молоко стало кремового цвета с карамельным вкусом, загустело почти как сгущёнка... Перловка - ну жемчужины - каждое зёрнышко светится! Вкус нежнейший! Всё ароматное и вкуснючее!
6. Подаём на стол, короче, там уже каждый кладёт себе по вкусу мёд, корицу, фрукты (это могут также быть и ягоды, и консервированные и свежие фрукты, сухофрукты) - но каждый сам себе в тарелку! Ах, не позволяйте портить божественный продукт. Мне перловка-Петровка в "голом" виде вкуснее всего!!! -
-
-
0 0
Xitrozop 1 (121)11963 10 лет
Я бы приготовил борщ, но если "Скилы" по готовке ниже 3 уровня, бутер с маслом и калбасой
-
-
-