Хочу узнать все об энергосберегающих лампах желтого цвета. У себя дома поменял почти все. Действительно ли это выгодно? И почему они мигают,когда выключены?

Всё что можно о них узнать.

Мигают, скорее всего потому, что выключатели с ночничками. Нужно менять выключатели, или вырезать из них светодиодик.

Энергосберегайки мигают из-за выключателей с неонками внутри. Их ток заряжает конденсатор фильтра (электролит) лампы - и происходит регенеративное самовозбуждение "вспышками".
Выгодны они только при длительном использовании, т.е. там, где постоянно горит свет  (выключение для них вредно) и если долго служат. Увы, для этого надо покупать OSRAM   или PHILIPS, а они дороги. Китайское же дерьмо не окупается. Желтизна зависит от  типа лампы и на срок службы не влияет.