Часто ли бывает такое что человек занимавшийся продажами , несмотря на прекрасно идущие дела решил освоить работу руками ?

я так понимаю, имел свой бизнес в коммерции и вдруг резко решил сменить амплуа (грубо говоря вплоть до лопаты), явление не частое, но это его личное дело, может у него "крышу снесло" - так, что "флаг ему в руки".
  Это как в армии "Чин следовал ему,
  Он службу вдруг оставил..."      
               А.С. Грибоедов     "Горе от ума" - название говорит само за себя...

редко. часто когда с продажами не получилось