Чем утилизация отличается от переработки?

Переработка - слово говорит само за себя. Утилизация - от слова утиль (мусор), просто вывоз отходов на свалку.

Утилизация - это хранение мусора , а переработка - это переработка мусора...

Никакой разницы! Лишь бы чище было!

Что означает "утилизация":
Перерабо́тка (другие термины: вторичная переработка, рециклинг (отходов) (от англ. recycling, рециклирование и утилизация отходов) — повторное использование или возвращение в оборот отходов производства или мусора.

толковый словарь тебе в помощь