Что будет, если есть продукты, просроченные на один день?

Если в магазине их до этого пару раз не перефасовали и не переклеили, то не отравишься.

То, что они просеченные, аппетита тебе точно не прибавит, просто утолишь голод. А вот для здоровья - это вопрос, смотря, что - просроченный торт это плохо, а вот печенье или кефир ерунда.

Скорее всего ничего. Но нужно смотреть, если не воняют, и плесенью не покрылись, можно есть. Стухнуть продукты впрочем могут и до конца срока...

Никак нельзя !  
Ровно в 24:00 они перестают быть съедобными.

Ну а вы думаете зря что-ли американцы молитву перед едой читают?
Тоже стремаются травануться.
Молитва помогает.

Будь осторожен, диарея возможна.

Смотря какие продукты. Молочные и кисломолочные я бы не употреблял, а, например, хлеб, если он еще не покрылся грибами, - вполне себе. Крупы так вообще пофиг.

Ничего не будет! У каждого срока,есть другой срок... Так,если на упаковке с продуктом есть дата,можно смело добавлять два-три дня,у лекарст - до двух-трех месяцев...