Лучший ответ

Ответы

    1.  2 0

    лето 7 (96737)765149 13 лет  

    кабачковую икру<3

    1.  1 0

    usignolo 6 (10938)2618 13 лет  

    Есть очень классная вкусняшка - жареные кабачки. Режем колечками, обжариваем на постном масле с солью, до первого румянца, складываем в банку с мелко нарезанным чесноком и уксусом по вкусу. Часа два они пропитываются маринадом, потом за уши не оттащишь. Вместо уксуса можно приправить майонезом.

    1.  1 0

    karapuzpups 4 (1148)21746 13 лет  

    Пожарить. Нарезать кольцами по 1 см примерно. Обваляй каждый кусочек в сухарях и в яйце. Получается очень вкусно. Перед подачей можно майонезом полить немного.

    1.  0 0

    sinteka 5 (4350)1516 13 лет  

    питцу ....
    тесто почти такое же как к блинам (может слегкаб олее густое), в духовке на кальке из него делаешь корж/, потом добавляешь мясо (колбасу, помидоры, кетчуп по вкусу) и заливаешь сыром уже почти в последние минуты.

    а ещё можно рагу сделать.

    1.  0 0

    Енот 8 (343319)628644 13 лет  

    Варенье из кабачков


    можно варить из тыквы, но кабачки дают более нежный вкус. Итак, варим сначала сироп из полутора килограммов сахара и полутора стаканов воды. Кабачки - очищенные, без семечек - нарезаем кубиками (сантиметр на сантиметр). Их, кстати, берем столько же, сколько и сахара, то есть полтора килограмма. Опускаем в горячий сироп. Оставляем часа на два: пусть пропитаются сиропом. Снова ставим на огонь и доводим до кипения, медленно помешивая деревянной лопаточкой.

    Снимаем с огня и снова даем остыть. Если нет времени дальше этим заниматься, просто оставляем на ночь. После этого в третий раз ставим на огонь и добавляем измельченный лимон с цедрой (выбираем самый крупный из имеющихся). лимон можно заменить апельсином.

    Варим до готовности, как варенье закипит, в течение минут 15-ти. Итак, наше варенье-объедение готово!

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system