Что за лёд такой кладут в напитки в Макдаке, который не тает?

Я как-то смотрела передачу How it's made, там рассказывали про камеры для быстрого изготовления льда. Думаю, такие установки есть в каждом заведении быстрого питания - они ведь не могут ждать, пока очередная партия заморозится естественным путем. Возможно, долгое таяние - это следствие искусственной заморозки при очень низких температурах. Плюс там вода как-то специально очищается.

Если кусок сухого льда кинуть в воду, то можно будет наблюдать эффект кипения воды, вызванный переходом из твердого состояния льда в газообразное

Не знаю. У меня в стакане он обычно тает нормально. Думаю, в машинах для льда температура просто ниже, а потому он так долго и держится. Одно дело, например, в бытовом холодильнике при -6, а другое - при -18

мне кажется из-за формы, тк она как-бы в форме колпачка (вплане кола внутрь тоже заливается) общая площадь соприкосновения с жидкостью гораздо больше ( внутри и снаружи этого колпачка) отсюда напиток быстро остужается и таянье льда сильно замедляется + сама по себе кола наливается не тёплая + кол-во льда в напитке достаточное )) Готов поспорить что тает он медленно исключительно из-за своей формы и кол-ва льда в целом.

Однажды на одном женском форуме) обсуждалась альтернатива обычному льду для охлаждения виски)- "Каменный лед"  Его выпускает американская компания Teraforma. Он имеет по сравнению с обычным льдом ряд преимуществ- является многоразовым, не тает в процессе питья и не разбавляет напиток водой. Форма выпуска- коробка или мешочек. В набор входит 10 кусков "льда",  а также специальный холщовый мешочек для хранения. Стоимость одного набор- 20 долларов США. Правда, уже на другом форуме прочитала, что этот лед сделан из экологически чистого камня, из него вырезаются кубики, которые перед употреблением несколько часов замораживаются в морозильной камере.

Видимо, замораживают при очень низкой температуре

сухой лёд мож

Секрет приготовления этого льда они держут в большой тайне

Законы физики, всего то

а самое странное, что в макдаке кола всегда вкуснее, чем из магазина, даже если со льдом пить. офигенный лед.

Многоразовый!

вообще-то тает. не надо выпивать за 5 секунд.

обычный лед, просто напиток наливают уже холодным + лед, то он сразу и не начинает таить. а как только напиток закончиться превратиться в воду как и обычный

реально проще все: просто не успел растаять, не лето сейчас, около 18 по цельсию в Макдаке напротив Милды + часть времени лед был в Коле. Обычная физика.

Зря Вы его не забрали с собой, можно было-бы делать лабораторный анализ. Есть подозрение это плохая охладительная вещь. По пробуйте ещё раз сходить, и прихватите(уходя) с собой эту жидкость со льдом и естественно-проверьте.

Самый обыкновенный многоразовый лед.