Что значит быть Человеком?

Оглядываясь вокруг... Хотя бы верить в возможность, что можно жить не только инстинктами примата.

Просто будь Собою    

Если именно в "филосовском" контексте и с большой буквы - то это типа "звучать гордо" и прочие субъективные критерии... Никакой конкретики, короче.

В биологическом плане зато  вполне понятно - это например вот:  

Человек не похож на лесных зверей и кушает ложкой и вилкой как люди...