Что можно приготовить со шпинатом?

Оладьи.

200 г замороженного шпината
200 г муки
1 стакан кефира
2 яйца
0,5 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
0,5 ст. л. сахара
растительное масло для жарки
------------------------------------------------------
Шпинат измельчить в блендере вместе с кефиром.
Яйца слегка взбить венчиком.
Выложить шпинат с кефиром во взбитые яйца, перемешать.
Добавить соду, соль, сахар, просеянную муку, снова перемешать и жарить оладьи.......няяямка

Либо блинчики со шпинатом и яйцом

мне нравится щавелевый суп, только щавель пополам со шпинатом класть- не такой кислый. Со сметанкой! Мммммм)

салат и суп-пюре из шпината

салат.

Шпинат в сыром виде:
250г шпината промыть, удалить грубые корешки, листья мелко порезать.
Добавить измельчённый репчатый лук, укроп, мяту, сок лимона и растит. масло, сахар по вкусу, можно использовать ещё и сметану.
Шпинат по-итальянски:
600г шпината порубить и смешать с соусом бешамель или соусом из сливок с добавлением соли, перца,чеснока. Всю массу выложить в форму, посыпать тёртым сыром и мелко порубленным сваренным вкрутую яйцом и запекать в духовке 20-30 мин.

solj i vodu, mmm