Чувствуете ли вы разницу в динамике заливая 95 или 98 бензин?

нет. помню как-то на статоиле акция была и 98 продавали по цене 95. Ради интереса залил и разницы не почувствовал

зависит от того, во что ты заливаешь

Да, на битурбе чувствуется, на атмосферном 2.8 не особо просто с низов лучше тянет. Также есть много авто которым пофиг на 98 бензин, едут также.
Чтобы почувствовать нужно чтобы в баке почти пусто было, а потом хотя-бы литров 20 98го залить.

Сложно сказать, скорее нет, но расход меньше становится, так что то на то и выходит примерно.

Я чувствую и сгорает 98 дольше

Неособо