а какие налоги нынче платят самозанятые лица?

не евро а латов. тоесть 711 евро

25%

Если платите 9 %, то больше платить ни какой налог не надо и бухучет будет попроще

смотря какого самозанятого
если самозанятое лицо является микропредприятием,то 9%
если с обычным статусом,то в обычном порядке социальный и подоходный налог с заработной платы и в конце года налог на прибыль,если она есть
21% налог с оборота платят все,и юридические лица,и физические,при каждой покупке и независимо от статуса

Да

Был раньше как самозанятый, сейчас как микропредприятие, как бы сейчас 9% налогов с общей прибыли и больше ничего не платится, если зарплата до 500 лат, вроде так было.

у самозанятого достаточно большой, если не ошибаюсь - 25. У микропредприятия 9%

в конце года можно пойти и добровольна заполнить декларацию. указав в ней что у тебя были дополнительные доходы  и заплатить с них налог.
по закону человек не имеет право вести хозяйственную деятельность без регистрации.  за это предусмотрены штрафы... о суммах не знаю.
но не парься, у нас налоговая служба не такая страшная какой ее считают.  если у них появятся к тебе какие то вопросы, или претензии то они с начало предложат решение, ни кого как правело не наказывают (ну если у тебя там не милионые обороты)