Лучший ответ

    1.  0 0

    cherry86 (37) 6 (6709)32455 15 лет  

    ну вобщем-то да

Ответы

    1.  0 0

    alun 4 (1924)138 15 лет  

    А в Латвии?

Похожие вопросы

  • Кто такой Алексей Навальный, и главное, почему его многие ненавидят в России ?
    Весь компромат на Навального . Navalny Leaks. http://lenin-kerrigan.livejournal.com/226715.html
  • Назовите самые главные достижения дипломатического корпуса РФ, и его руковдителя Сергея Лаврова?
  • Главные проблемы, с которыми столкнётся вновь избранный Президент России?
  • Кто-то из вас был в России?Ваше мнение о ней. И самое главное,жить там страшно было?(убийцы,бандиты и т.д.)
    Каждый видит в другом месте только то, что ищет.
    Также и россияне, приезжая к нам- одни видят природу и красивых девушек, другие- развалины старых санаториев и попрошаек.
  • А вы видели тоже сюжет по муз ТВ, показанный где-то весной, о гастролях группы Брейн Сторм в России, но главное,что
    видел
  • Где купить шаурмы?
    Ты меня извини, но я вот недоверчиво отношусь к такой выпечке. Откуда знать, соблюдают они, эти продавцы шаурмы, гигиену или нет. Столько случаев дезинтерии потом и сальмонеллеза от такой еды! Лучше приготовить шаурму дома. В первый раз повозишься, а потом научишься!

    Тонкий лаваш

    Для приготовления лаваша из муки, воды с добавлением соли замешивают крутое тесто, которое раскатывают в форме лепешки толщиной в 1 мм и диаметром до 30 см. Лаваш кладут на противень и выпекают в жарочном шкафу без жира. Даже не пекут, а высушивают. Для лаваша на 1 порцию потребуется: мука пшеничная - 45 г, соль - 5 г.

    кефир (простокваша, сыворотка) 1 стакан
    растительное масло без вкуса и запаха 1 стол.ложка
    сода 1 чайн.ложка
    соль 1 чайн.ложка
    мука сколько возьмет (тесто должно легко раскатываться).

    Смешать все компоненты и на 30 минут положить в теплое место. Раскатать круги толщиной 1 мм. Выпекать на сухой сковороде на большом огне. Пекутся быстро 5-10 секунд с каждой стороны
    --------------------------
    Шаурма

    цыпленок
    морковь
    капуста белокочанная
    огурец
    помидор
    кетчуп
    майонез
    соль
    перец
    чесночный порошок
    растительное масло

    Лаваш необходимо использовать только свежий, т.к. уже на следующий день свернуть шаурму не получится — лаваш будет ломаться и рваться и в результате всё выползет. можно купить лаваш и сразу же заморозить,свернув в трубочку.для двух порций понадобится 2 листа лаваша)
    куриное мясо надо посыпать приправой,солью,перцем и обжарить на растительном масле.именно эту приправу используют в палатках ШАУРМА и КУРЫ-ГРИЛЬ. на 2 порции достаточно одного окорочка/2 небольших бёдрышка/2 голеня/2 крылышка с частью грудки/3 спинки из супового набора/1 небольшую грудку с кожей/. для диетической шаурмы можно взять отварное мясо без кожи и жира. вместо куриного мяса можно использовать свинину,говядину,кролика,пробовала даже с сердцем,но лучше всего цыплёнок.да и быстрее)

    если нет такой приправы,то её можно заменить приправой «хмели-сунели» той же фирмы или добавить сушённый чеснок,молотый кориандр, острый перец,горчицу(чуть-чуть совсем!), сушённые и растёртые в порошок укроп и петрушку,сушённый лук.проще найти готовую приправу)

    помидор нарезать тонкими ломтиками. небольшой огурец тонкими кружочками. можно взять солёный огурец,но это на любителя. капусту нашинковать как можно тоньше-понадобится 2 горсти.сколько это в граммах или в % от кочана сказать не могу) 2 маленькие морковки натереть на крупной тёрке или как «корейскую». можно также добавить немного свежей зелени- укроп,зелёный лук и кинзу.

    если кетчуп и майонез густые,то надо постараться не добавлять их слишком много — при подогревании шаурмы в микроволновке она может «потечь».из майонеза и чеснока можно приготовить соус. если чеснок свежий надо быть осторожней,чтобы не переборщить.можно добавить чуть-чуть готовой горчицы и приправы «для цыплёнка табака»,сушённого укропа и перца. соус должен успеть немного настояться.

    смазываем первую треть листа лаваша майонезом или соусом. на майонез выкладываем капусту и морковь. сверху кладём мелко порезанное и перемешанное в сковороде с тем же маслом мясо(посыпать нашинкованной зеленью). на мясо выкладываем ломтики помидора и кружочки огурца. в заключение поливаем кетчупом и аккуратно,но плотно сворачиваем шаурму. после чего кладём в пакетик и подогреваем в течение50-60 секунд в микроволновке.
  • что такое шаурма?
  • Покажите шаурму из чихуахуа?
  • Бигмак против Шаурмы. Кто победит?
  • почему у нас в Латвии не продают Шаурму?
    продают, просто называется иначе, Kebab

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system